JEJAKKALTENG.COM, Puruk Cahu – Penjabat (P1) Bupati Murung Raya, Hermon, secara resmi membuka kegiatan Lomba Masak Serba likan (LMSI) tingkat Kabupaten Murung Raya, Kamis, (19/9/2024). Acara yang berlangsung di GPU Tira Tangka Balang ini diikuti oleh perwakilan peserta dari berbagai kecamatan se-Murung Raya.
Dalam sambutannya, Hermon menyatakan, apresiasi atas pelaksanaan lomba yang diselenggarakan berkat kerjasama antara Dinas Ketahanan Pangan dan Tim Penggerak PKK Kabupaten Murung Raya.
“Saya berharap lomba ini tidak hanya dilaksanakan di tingkat kabupaten, tetapi juga secara berkesinambungan hingga ke tingkat kecamatan bahkan desa,” ujar Hermon.
Hermon juga mendorong seluruh Camat, Penyuluh Pertanian Lapangan, serta Tim Penggerak PKK, baik di tingkat kecamatan maupun kabupaten, untuk terus menyosialisasikan lomba tersebut agar menjadi agenda rutin di seluruh kecamatan. Selain itu, ia berharap kuliner herbasis sumber daya lokal khas Murung Raya dapat dikembangkan di masyarakat dan keluarga.
Lebih lanjut, Herman menekankan, pentingnya Gerakan Gemar Makan ikan sebagai bagian dan upaya meningkatkan kualitas gizi masyarakat, terutama bagi pertumbuhan dan perkembangan anak anak di Murung Raya, “Gerakan ini sangat penting dalam rangka percepatan penganekaragaman konsumsi pangan,” tambahnya.
Pada kesempatan yung sama, Kepala Das Ketahanan Pangan Kabopaten Murung Raya, Serampang, menyebutkan, bahwa konsumsi pangan berkualitas sangat penting untuk mendukung kesehatan, kecerdasan, dan produktivitas masyarakat.
“Semakin beragam jenis pangan yang konsumsi, semakin mudah kebutuhan gizi masyarakat terpenuhi,” pungkasnya.(JK)
